ÄNNU EN PASTARÄTT

I torsdags förra veckan fick jag finbesök av en viss grekisk prinsessa. Vi gick och handlade, lagade mat, drack gott vin, pratade och spelade dansspel på xbox kinect. En förträfflig kväll allt som allt. Såklart var vi megahungriga när maten väl var färdig så fick bara ta några få bilder, blev sådär. Sen åt vi som hästar.

.

Pasta a la N&M

Man steker massa champinjoner och när de fått lite färg har man i redan färdigstekt kyckling, lite delade tomater, paprika (ha i det i slutet så att de inte blir mjuka), creme fresch, rosmarin, salt och lite peppar. Låt götta ihop sig och servera med pasta al dente och god sallad. Väldigt lätt, men väldigtväldigt god pasta.